酒粕そのまま食べる 時におすすめの言葉
「有難う」 です。 確か窪塚洋介さんのYouTubeだったと思うのですが、、 豆乳ヨーグルトか何かを食べる時にお腹の中が微生物の発酵する場所そのものだと気がついた。 「アリガトウ」の言葉の響きは強力で お腹の中の微生物が […]
酒粕そのまま食べる どのように？
そのままです。 ほんとにそのまま？ はい。そのまま食べます。 生で？調理せず？そもそも酒粕ってそのまま食べれるの？ はい。そのままです。 そのまま食べたいからそのまま食べます。 どうやって？ お気に入りの小皿に出してから […]
酒粕そのまま食べる派 きっかけその２
目には見えないけどこの酒粕の中に無数の微生物がいると思うとわくわく心踊りました。 いらっしゃい。 どうぞよろしくね、 みたいな声かけを思わずしてしまう自分がいました。 蓬莱さんの酒粕をそのまま食べたり、冬だったのでお湯に […]
酒粕そのまま食べる派 きっかけその１
遡れば一昨年の冬頃、絶不調のある晩ある人物が酒かす入りのカレーを作ってくれました。それが凄まじく美味しかった。夢中でもりもり山盛り食べましたらカァーッ！と全身が熱くなってスーッと引く感じが忘れられず。。忘れてたんですが再 […]
？酒粕どこで手に入れる？
残念なことに、今は思い切りオフシーズンです。 結論からいうと ●インターネット…酒粕と打てば買えるところが結構たくさん出てきます。今の時期は少ないですが酒蔵に直接注文できるところもあります。ピンッとくるところがあるとよい […]
腸ぴかぴか肌つるつる 酒粕による変化 その一
米１ ... 腸や内臓がつやつやぴかぴかしてるような気がしています... 酒粕を食べはじめて一週間も経たずに変化はまず腸に表れました。 わたしは便秘ではありませんでしたが、それでも出すことがこんなに気持ちのよいものなのか […]
酒粕がもたらした変化 〜 その参 〜
体の変化はおもに腸と肌に現れましたがそれはいずれ話します。 わたしにとって大きな変化かから書きます。 それは 求めるものの変化 です。 自分が求めるものが変わってきました。 まず米を無性に食べたくなりました。 私は家で全 […]