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棚からぼたもち !

興奮のぼたもちが落ちてきました先週 ベースを何度か教えてもらった事のあるアンプ配線狂い博士のブルースさんからメールがきました。 「突然ですが新しくバンドを組むことになったので女性ボーカルを探しています。誰か知りませんか? […]

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大牟田 大蛇祭り

に行ってきました。駅前広場で琉球JAZZを聴いた後に大蛇にバチコーンと遭遇しました。 🐍🔥 とてもヨイお祭りです。 こちらは曳き?ヒキ山です。山の上に大蛇が乗ってて、男衆が舞って花火の火の […]

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あの味
福岡市 東区 筥崎宮ときたら、めぐりカフェ。そうだめぐりカフェ行こうその1

と言いつつ自分は逆でして。。 めぐりカフェに行きたいので筥崎宮のある東区へ向かいます。 そんなめぐりファンは私だけじゃない。 今日は久しぶりに朝から起きて眠たくてたまらないので詳しくはまた後日に書かせてもらいたいのですが […]

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酒粕で甘酒をつくる

①鍋に水を入れ火にかけます。 ②そこに酒粕を適当に加えてよく混ぜる とサラッとしたお粥のようになります。 ドロッと濃くしたければ酒粕の量を増やしましょう。 お酒の弱い人は気をつけましょう。 ③煮たったら出来上がり。 お米 […]

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酒粕 スゴい!

↓自分が感じる酒粕のよさです (☆∀☆) ●美味しい ●万能 ●どうやら滋養豊富 ●日本古来から伝わる喜び ●米の安心感 ●手ごろな価格 ●保存も簡単 ●体質改善 特に腸と肌 ●元気出る ●癒される ●常細菌が変わる=身 […]

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酒粕そのまま食べる  時におすすめの言葉 

「有難う」 です。 確か窪塚洋介さんのYouTubeだったと思うのですが、、 豆乳ヨーグルトか何かを食べる時にお腹の中が微生物の発酵する場所そのものだと気がついた。 「アリガトウ」の言葉の響きは強力で お腹の中の微生物が […]

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酒粕そのまま食べる どのように?   

そのままです。 ほんとにそのまま? はい。そのまま食べます。 生で?調理せず?そもそも酒粕ってそのまま食べれるの? はい。そのままです。 そのまま食べたいからそのまま食べます。 どうやって? お気に入りの小皿に出してから […]

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酒粕そのまま食べる派 きっかけその2

目には見えないけどこの酒粕の中に無数の微生物がいると思うとわくわく心踊りました。 いらっしゃい。 どうぞよろしくね、 みたいな声かけを思わずしてしまう自分がいました。 蓬莱さんの酒粕をそのまま食べたり、冬だったのでお湯に […]

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酒粕そのまま食べる派 きっかけその1

遡れば一昨年の冬頃、絶不調のある晩ある人物が酒かす入りのカレーを作ってくれました。それが凄まじく美味しかった。夢中でもりもり山盛り食べましたらカァーッ!と全身が熱くなってスーッと引く感じが忘れられず。。忘れてたんですが再 […]

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喧嘩

綱場町に大好きなスペインバルがあります。そこでなかなか気持ちのよい親子喧嘩に遭遇しました。 お父さんと娘。お父さんは再婚して新しい家庭がある。そんな中で久しぶりの再会だった。たぶん 2人ともお酒も入って声がデカイ。 言い […]

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